厚みがあり、完熟したぶどうの旨味と、ニュートラルで端正な味わい。エレガントで正統派のペティアン。
原料のぶどう畑は、美しい山々と田園に囲まれた寒暖差が 60℃ほどある盆地のなかにあります。また、水はけがよい 扇状地にあり、地下7mと12mには活火山の森林に蓄えられ た豊富な伏流水の地下水脈があり、厳しい自然環境の なかで地の恵みを享受した良質なぶどうが生産されています。